Regionale Produkte stehen hier im Vordergrund — Mechthild Heil (CDU) besucht Edeka in Plaidt
Am 8. April hat die Bundestagsabgeordnete Mechthild Heil den Edeka Markt in Plaidt besucht. Dort sprach sie mit dem Geschäftsführer, Herrn Stefan Wirz, über die Philosophie des Unternehmens und die Auswahl der Produkte. Das Unternehmen legt Wert auf regionale Produkte. Diese haben einen wesentlichen Anteil am Sortiment. „Man findet hier Rotwein von der Ahr oder regionale Säfte, das finde ich toll“, zeigt sich die Abgeordnete begeistert. Die Auswahl erfolgt von Markt zu Markt individuell, der „selbstständige Kaufmann“ der das Geschäft führt, entscheidet selbst. Aus der Fülle der regionalen Produkte auszuwählen ist nicht einfach und die Konkurrenz im Lebensmitteleinzelhandel ist groß. „Ein Markt wie dieser, der von einem jungen Mann aus der Region mit vielen regionalen Produkten geführt wird, ist auch auf die Akzeptanz in der Region angewiesen. Es hilft, wenn die regionalen Vereine, nicht zum Großhandel fahren, sondern eben hier einkaufen.“Edeka ist genossenschaftlich organisiert und die Mitarbeiter erhalten früh die Möglichkeit einen eigenen Markt zu gründen und zu führen. So führt Stefan Wirz (28 Jahre) sein eigenes Geschäft seit 2 Jahren.